Cook and Taste acogió el pasado 25 de febrero una Master Class de cocina mediterránea organizada por Obrint Via en Barcelona. Los 16 participantes en este taller, empleados de Facebook llegados desde California con motivo del Mobile World Congress 2016, aprendieron a cocinar algunos de nuestros platos más tradicionales.
Tras una visita guiada por las calles de Barcelona, los asistentes acudieron al emblemático Mercat de La Boqueria para comprar los ingredientes necesarios para cocinar.
Ayudados por dos chefs, Rosa y María Jose, los participantes fueron divididos en pequeños grupos y elaboraron tres platos distintos de la cocina catalana: calçots con romesco, paella de marisco y crema catalana con crujiente de naranja.
